茅切(かやきり)おばちゃんの 木成熟成 無農薬タンカン |
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| 種子島の茅切おばちゃんが丹精込めて栽培した無農薬タンカンをお届けします。 | ||
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茅切おばちゃんとは!? 種子島に住むとてもタフなおばちゃんです。 タンカン以外にも、ポンカン、バナナ、さつまいも(安納芋からはじまりなんと8種類以上のお芋をシーズンには栽培しています。) ご自身の自宅の庭先では家庭菜園規模といえないほどの軟弱野菜など、商店を運営しながらすべてをソツなくこなします。 これが私の生甲斐と言い切るおばちゃんのこだわりは 普通の人にはまねができないかも・・・・ ちなみにこのタンカンは品種改良される以前の 昔たんかんのため、大玉が少なくMサイズが主流で見た目も改良されたタンカンのように美しくはないが、味は絶品とのこと。 |
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すべて手作業で・・・ 一本一本、手作業で雑草を取り除いています。 この日、タンカンの収穫後に午後からはポンカンの雑草取りで年中休みなしで作業をするおばちゃん。 送って『ありがとう!おいしかった♪』の声を聞くのが毎日作物を育てる秘訣とか 毎日のまごごろが、作物を美味しくさせる一番の肥料だと感じた瞬間です。 |
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工場での流れ作業じゃありません。 お部屋で一つ一つ良いものを箱つめしています。 自分がこころを込めた作物を美味しく食べてほしい、とこだわるおばちゃんは、どんなことにも妥協はしません。 そんなおばちぁんのお手伝いをしている方々も、みんな丁寧に選別していました。
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茅切おばちゃんの木成熟成タンカンは 木でじっくりと熟成させるので 甘い!! 毎日、タンカンの成長を見守りながら 雑草などの手入れをするので 病気も少ない!! 一つ一つ、まごころ込めて磨き上げた タンカンは格別です。 最後に、ご注文いただいてから、食べごろを選んで 収穫いたします。 |
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一度食べたら病み付きになりますよ!! 恵まれた最高の土地で まごころ込めて栽培された 茅切おばちゃんの木成り熟成無農薬タンカン 収穫は3月中旬までの予定ですが、 タンカンがなくなり次第終了させていただきます。
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タンカンの受付はこちらから 茅切おばちゃんの木成り熟成、無農薬タンカン ![]() |
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